Des silos pleins à ras bord

Les récoltes surprenantes que l’on connaît et le prix actuel plutôt bas font en sorte que les silos se remplissent, et qu’ils demeureront pleins pour quelques mois peut-être.

Voici quelques trucs pour un bon séchage et un bon entreposage du maïs :

• Ne laissez pas du maïs humide passer la nuit dans un camion ou un wagon à grain ;
• ​Mesurez l’humidité de chaque voyage mis au séchoir pour réinitialiser les commandes du séchoir selon la variation d’humidité et ainsi assurer une uniformité à l’entreposage ;​
• Sachez que le maïs gagne environ 0,3 kg/hL par point de pourcentage d’humidité perdu, et qu’une faible température de séchage entraîne un meilleur gain de poids spécifique qu’une température supérieure à 65^oC ;
• ​Ajustez l’humidité après séchage visée en fonction de la durée d’entreposage planifiée (15% pour l’entreposage hivernal, 14% pour le stockage au printemps et en été, 13% pour le stockage d’un an ou plus) ;
• ​Assurez-vous d’une ventilation adéquate dans le silo : il est important d’aplanir la surface des grains entreposés. La présence d’un cône augmente le temps requis pour uniformiser la température et l’humidité. Littéralement remplir vos silos à ras bord n’est donc pas recommandé !
• Vérifiez régulièrement l’humidité et la température du grain entreposé pour vous assurer que tout se passe bien et que le grain se conserve jusqu’au moment de le vendre.